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鋅在人體生長發(fā)育、生殖、免疫、遺傳、內(nèi)分泌等生理過程中，起至關(guān)重要的作用。如果人體缺鋅，很容易出現(xiàn)味覺變差、厭食、生長發(fā)育緩慢、智力低下等異常情況。因此，在日常生活中應(yīng)注意鋅元素的補(bǔ)充，以免影響身體健康。補(bǔ)鋅的好處主要有以下幾點：

1、改善味覺：補(bǔ)鋅可以提高人體味覺，從而增加攝入食物的欲望。部分人群出現(xiàn)偏食、挑食的情況，與缺鋅有一定的關(guān)聯(lián)，在這個時候補(bǔ)鋅可以有效避免營養(yǎng)缺乏導(dǎo)致的發(fā)育不良；

2、提高免疫力：鋅是免疫器官胸腺發(fā)育的重要元素之一，補(bǔ)鋅可以促進(jìn)胸腺分化T淋巴細(xì)胞，對免疫功能有一定幫助；

3、促進(jìn)智力發(fā)育：補(bǔ)鋅對于智力發(fā)育有一定幫助，因為鋅是人體神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育所需的重要微量元素之一，因此補(bǔ)鋅可以改善神經(jīng)功能，促進(jìn)智力發(fā)育；

4、增進(jìn)生殖健康：鋅元素與人體的生育系統(tǒng)有很大關(guān)系。部分男性生育障礙，與體內(nèi)微量元素缺失有關(guān)，其中鋅的作用尤為重要。鋅參與精子的構(gòu)成、生成、發(fā)育、成熟等過程，因此補(bǔ)鋅有助于男性生殖系統(tǒng)健康；

5、促進(jìn)生長發(fā)育：鋅參與生長激素的合成，還可加快細(xì)胞的分裂速度，有利于寶寶及青少年的生長發(fā)育；

6、其他：補(bǔ)鋅對于心血管系統(tǒng)以及肝臟也有益處。補(bǔ)鋅有助于增強(qiáng)心血管系統(tǒng)的健康，降低酒精性肝病以及其他慢性肝病的發(fā)病風(fēng)險。

但需要注意，只有當(dāng)人體缺乏鋅時，補(bǔ)鋅才會對人體有益，如果過量補(bǔ)鋅，不僅沒有好處，還會影響人體其他礦物質(zhì)的吸收和作用。因此補(bǔ)鋅不能過量，在日常生活中，可以選擇進(jìn)食海產(chǎn)品來補(bǔ)鋅，例如花甲、生蠔等，均含有豐富的鋅元素。也可以多吃堅果類的食物，例如核桃、花生、芝麻等。