![[object Object]](https://file.youlai.cn/cnkfile1/M00/21/94/ooYBAFq03AiAAycwAACisc_NLZM76.jpeg?x-oss-process=image/resize,w_360,m_lfit)
-視頻-文章-語音
進食過快導致肥胖的原因？
2023-12-30 09:31:48閱讀：-
手機瀏覽
用手機掃描二維碼在手機上繼續(xù)觀看
進食過快導致肥胖的原因？
進食過快是肥胖的根源，但是，為什么會導致發(fā)胖呢？
一般認為與大腦里的飽食中樞有關。就餐時，胃里堆積一定量的食物后會將信號傳給大腦?？墒?，進食過快的人在大腦收到信號之前，又攝入了超過必要數(shù)量的食物。大阪大學磯博康教授等人的調查顯示，進食過快且過飽的人與細嚼慢咽的人相比，肥胖概率要高。只是，除了飽食中樞外似乎還有其他的原因。或許和食物種類有關，越是進食過快的人，攝入的食物纖維就越少。
關于進食速度，神奈川工科大學的教授認為，用餐時只嚼兩三口就咽下去，會品嘗不到食物原有的味道。食物里含有表面的味道和從內部滲出來的內在味道。如能做到好好咀嚼、仔細品味，少量的食物便能增加胃的滿足感和飽食感。
實驗證明，慢慢咀嚼的女性其體重呈現(xiàn)出下降趨勢，少量的食物便能有飽食感。但對于男性，僅僅靠增加咀嚼次數(shù)卻無助于降低體重。而減少進食量，卻又會讓人感覺饑餓，因此重要的是有意識的將進食量控在“八分飽”。雖然養(yǎng)成細嚼慢咽的習慣一般需要6個月左右的時間，但體重稍微下降一