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天然食物中，奶及奶制品、大豆類及豆制品是鈣的理想來源。另外，魚蝦類、堅(jiān)果類等食物中均含有較多的鈣質(zhì)，適量食用對預(yù)防骨質(zhì)疏松具有一定好處，但是已經(jīng)發(fā)生了骨質(zhì)疏松、低鈣血癥等疾病的人群，需要通過吃鈣制劑等其他方式進(jìn)行補(bǔ)鈣治療，同時(shí)可配合食療緩解缺鈣癥狀：

1、奶及奶制品：奶類食物中含有了大量的蛋白質(zhì)以及鈣，是補(bǔ)充鈣的優(yōu)質(zhì)食品來源。但是需注意乳糖不耐受的人群，應(yīng)選取零乳糖的奶類及奶制品，以免對胃腸道造成影響；

2、大豆類及豆制品：主要包括黃豆、黑豆等豆類，以及如豆腐、豆?jié){、豆干、豆皮等豆制品等食物均含有較多的鈣質(zhì)，缺鈣人群可適量食用；

3、魚蝦類：草魚、鯽魚、沙丁魚、蝦、牡蠣、蝦皮、小魚干等也具有較多鈣質(zhì)，適量食用對補(bǔ)鈣存在益處；

4、堅(jiān)果類：榛子、杏仁、核桃、栗子、花生等堅(jiān)果類食物中也含有較多鈣質(zhì)，適量食用對補(bǔ)鈣也具有一定好處；

5、其他：菠菜、芹菜、圓白菜、芥菜、香菇、木耳、蘿卜、紫菜、海帶等蔬菜，以及蘋果、香蕉、柚子、無花果等水果中也含有較多的鈣質(zhì)，也可適量食用，但是消化吸收率較低，一般不作為鈣的主要食物來源。

鈣質(zhì)的吸收還需要維生素D的參與，因此在攝入含鈣食物的同時(shí)，一般還需要同時(shí)食用含有維生素D豐富的食物，如蛋黃、動物肝臟，或者通過日光照射增強(qiáng)鈣質(zhì)吸收。