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過午不食是指中午午飯后，到第二天早餐前的時間段內(nèi)不再進食，一般在特殊情況下，比如午飯進食過多、因某些原因午飯后出現(xiàn)頻繁的嘔吐、腹瀉等癥狀時，偶爾一次的過午不食有利于減輕胃腸道的負擔(dān)。但是若沒有特殊情況，過午不食弊大于利，長期過午不食可能會引起部分人出現(xiàn)營養(yǎng)不良、新陳代謝下降、增加肥胖風(fēng)險、睡眠障礙、誘發(fā)消化系統(tǒng)疾病、血糖異常波動等問題。

1、營養(yǎng)不良：長時間的過午不食，會使機體每天的飲食攝入量減少，造成人體出現(xiàn)營養(yǎng)不良的現(xiàn)象，影響到正常的工作和生活；

2、新陳代謝下降：一般正常人一日三餐，機體所需的能量需要通過每頓的飲食攝入而達到，而長期的過午不食可能導(dǎo)致中午攝入的能量不足以維持下午、晚間的正常的學(xué)習(xí)、工作、生活等，嚴重時會引起機體新陳代謝減慢；

3、增加肥胖風(fēng)險：雖然過午不食表面上看有利于減肥，但是長期的過午不食可能會影響每餐的進食均衡，導(dǎo)致早餐、午餐攝入量增多，甚至超過機體每天總需求熱量，進而增加肥胖的風(fēng)險；

4、睡眠障礙：過午不食可能使睡前處于饑餓狀態(tài)，機體在饑餓時會頻繁出現(xiàn)腸鳴音。頻繁的腸鳴音和饑餓感可能會影響入睡，并影響睡眠的質(zhì)量；

5、誘發(fā)消化系統(tǒng)疾病：長期過午不食的過程中，身體處于空腹狀態(tài)，因此胃部分泌的胃酸無法作用于食物，而膽囊中分泌的膽汁也得不到食物刺激，長此以往可能會增加消化道潰瘍、膽道結(jié)石、膽囊炎等消化系統(tǒng)疾病的發(fā)生；

6、血糖異常波動：糖尿病或血糖狀況不穩(wěn)定的患者過午不食，容易出現(xiàn)低血糖，不利于疾病的控制和有效治療。