1、咸菜，很多人喜歡吃咸菜，但咸菜在腌制時，會添加大量的食鹽含有大量鹽分，并且食鹽中含有較多的鈉離子，如果攝入鹽分過多，會破壞血管內(nèi)壁細胞的滲透壓，增加血小板和雜質(zhì)堆積，容易升高血壓，加重血管的堵塞。
2、甜食，吃著雖然美味，但甜點中一般含有比較多的糖分，因為人體所需的糖分是有限的，如果無節(jié)制地攝入糖分，其中一些不能被人體吸收的，會轉(zhuǎn)化為脂肪，增加血液中的雜質(zhì)含量，使血液變得粘稠，增加血栓形成的風險，也會使血糖升高，對血管健康有害，加速血管老化硬化，誘發(fā)血管堵塞，從而增加腦梗的可能性。
3、油炸或煙熏食品，這種食物富含脂肪，油脂攝入人體后，本身就不易被人體吸收、消化，若是長期食用或會增加血液中的脂肪微粒含量，使血液變得粘稠，增加血管堵塞和血栓形成的風險。
