飲食結(jié)構(gòu)不當(dāng)、飲食不規(guī)律、長期吸煙、酗酒、服用藥物、幽門螺桿菌感染都會(huì)導(dǎo)致胃病。如果飲食結(jié)構(gòu)不當(dāng)，喜歡吃具有刺激性的食物，比如過冷、過熱的食物以及辛辣、刺激性的食物，還有油炸食品、腌制食物等，會(huì)對胃黏膜產(chǎn)生刺激。腌制食物中含有大量的亞硝酸鹽，還會(huì)增加癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
如果飲食不規(guī)律，經(jīng)常不按時(shí)吃飯或者暴飲暴食，會(huì)對胃產(chǎn)生損傷。長期吸煙、酗酒，煙、酒會(huì)刺激胃黏膜分泌大量的胃酸，影響胃部的血液循環(huán)。還有服用藥物，如果長期服用某些藥物，比如抗生素、阿司匹林等，會(huì)損傷胃的功能。幽門螺桿菌感染是導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍的重要病因之一，如果不及時(shí)治療，還會(huì)惡變發(fā)展為胃癌。
