隨著年齡的增加，到了中年這個人生的特殊階段，不少中年男性在疲勞過后，總覺得自己腎虛，進(jìn)而想要選擇一些補腎壯陽的藥物和食物，其中豬尾巴就是不錯的選擇，常見的食用方法有豬尾燉杜仲、鹿茸豬尾煲等。
豬尾巴作為藥用，最早見于明代李時珍的《本草綱目》，其味甘、咸，性平，具有補氣養(yǎng)血、補腎壯腰、填精益髓的功效，對于改善腰酸背痛、預(yù)防骨質(zhì)疏松、延緩骨質(zhì)老化、早衰等有輔助食療效果。
常見做法有二，詳細(xì)如下：
豬尾燉杜仲
豬尾2條，去除余毛，刮洗干凈，切成小段。適量杜仲洗凈，裝于紗布袋中，同放于砂鍋中，注入適量清水，燒開后，撇去浮沫，加入姜片、黃酒和精鹽，小火燉至酥爛，撿出藥紗袋，下味精，調(diào)勻，即可食用。
其中杜仲具有補肝腎、強筋骨的功效，兩者合用，可用于緩解腎虛腰痛、頭暈眼花、尿頻、遺精、慢性腰腿疼痛，有助于補腎壯陽。
鹿茸豬尾煲
首先將鹿茸用火燎去絨毛，洗凈；山藥、肉蓯蓉切片；豬尾除去豬毛，用開水除去血水；菟絲子炒香；烏雞宰殺后，去毛、內(nèi)臟及爪；火腿、玉蘭片切片；姜拍松，蔥切段。
食材均準(zhǔn)備好后，將豬尾、鹿茸、山藥、肉蓯蓉、菟絲子、烏雞、火腿、玉蘭片、姜、蔥、料酒等同放煲內(nèi)，加入清水適量。
將煲置于大火上燒沸，再用小火煲90分鐘，加入鹽、味精、雞精，攪勻后即可食用。對于腎虛陽痿、舉而不堅、早泄、滑精等癥有輔助食療效果。
在日常生活中，除食用豬尾巴等具有補腎壯陽功效的食物之外，還可以經(jīng)常進(jìn)行適度的運動，也是調(diào)治腎虛的好方法，但若是經(jīng)常感到疲憊勞累，懷疑自己腎虛，建議及時前往正規(guī)醫(yī)院，在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行藥物治療或食物滋補。
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