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張久亮
主任醫(yī)師

中日友好醫(yī)院

中西醫(yī)結(jié)合心臟內(nèi)科

黃花菜燉排骨的功效

2023-01-17 16:17

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黃花菜燉排骨的主要功效是在于培土益中、調(diào)補(bǔ)氣血，這要從黃花菜和排骨的二者之間的功效進(jìn)行分析說明。黃花菜顏色是黃的，歸屬于人體的脾胃，由于屬于花，花主散，具有散脾胃之氣，溫補(bǔ)脾胃的作用。排骨本身是由骨、筋、肉組成，主要的作用是補(bǔ)脾、養(yǎng)氣血、培補(bǔ)中氣、強(qiáng)筋健骨等作用。二者合用可以使脾胃的功能加強(qiáng)，同時(shí)還可以產(chǎn)生滋益脾氣、補(bǔ)中益氣、強(qiáng)筋健骨等多種功效。所以二者之間的配合使用，可以使補(bǔ)益之性得到良好的發(fā)揮，同時(shí)由于二者之間偏于溫補(bǔ)，可以注重人體的濕氣和人體的陽氣，所以陽氣偏旺、濕氣偏盛的患者不建議食用。

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