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    菠蘿血糖高可以吃嗎

    2023-12-20 03:21

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    糖尿病患者可以吃哪種食物主要取決于兩個指標:
    1、血糖生成指數(shù),血糖生成指數(shù)反映食物與葡萄糖相比升高血糖的速度和能力,血糖生成指數(shù)>70為高升糖指數(shù),食物血糖生成指數(shù)<55為低升糖指數(shù)食物。血糖生成指數(shù)僅反映食物中所含碳水化合物轉(zhuǎn)化為葡萄糖的速率和能力,但是吃的食物多或者少血糖生成指數(shù)就無能為力。
    2、血糖生成負荷,血糖生成負荷在10以下為低生糖負荷食物,血糖生成負荷在20以上為高升糖負荷食物。菠蘿的升糖指數(shù)是66,但是菠蘿的升糖負荷卻是6,屬于一個低生糖負荷的食物。糖尿病的患者可以適量的服用菠蘿,但是所有糖尿病患者一定要在血糖穩(wěn)定的時候再服用水果。

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