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楊立平
副主任醫(yī)師

大慶市中醫(yī)醫(yī)院

腦病科

有腦梗死能不能吃雞蛋

2023-10-06 12:11

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01:20

語音內(nèi)容

腦梗死的患者能吃雞蛋，但是一定要注意雞蛋的量，避免攝入過多的雞蛋黃。因?yàn)殡u蛋黃是高膽固醇含量的食物，對(duì)于腦梗患者血脂控制不利，在血脂高的情況下，容易加重患者腦動(dòng)脈硬化的程度。腦?；颊咴谄綍r(shí)的飲食原則上，要營養(yǎng)均衡的搭配，低鹽、低脂飲食，適當(dāng)吃優(yōu)質(zhì)蛋白、谷類、粗糧、新鮮的蔬菜和水果、富含有維生素的食物，對(duì)于身體的健康比較有益，沒有哪一種食物是腦?；颊咄耆荒艹裕欢ㄒ莆蘸檬褂玫牧?。總的原則就是低鹽、低脂、低糖飲食，腦?；颊咴谌粘５纳钪?，多吃富含有卵磷脂的食物，比如核桃。炒菜的時(shí)候用植物油，不要用豆油，建議患者多吃十字花科類的菜，比如木耳或菜花類的物質(zhì)。

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