如果不是硒缺乏，硒酵母不建議長期使用。硒是身體里面特殊的酶，叫谷氨酰胺氧化酶，和身體細(xì)胞膜的完整性，和清除自由基以及免疫功能密切相關(guān)。這個(gè)酶很重要，但是工作需要硒來輔助。如果硒缺乏，對氧化應(yīng)激以及清除自由基和免疫功能造成的影響。對硒的治療或補(bǔ)充，出現(xiàn)了硒缺乏才使用硒。另外，過去有一種病叫克山病，主要在黑龍江出現(xiàn)，研究人員發(fā)現(xiàn)克山病人的血液和頭發(fā)里面的硒含量很少。通過補(bǔ)硒能夠預(yù)防和治療這種疾病，因此硒和克山病密切相關(guān)。
現(xiàn)在臨床很少通過檢測硒元素或者血，或者頭發(fā)里的硒來判斷是否存在硒缺乏。如果不是診斷了克山病，沒必要長期服用硒酵母。有研究發(fā)現(xiàn)，如果甲亢合并輕度的甲狀腺突眼，服用硒有對于癥狀的緩解作用，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下短期使用。橋本甲狀腺炎食用硒以后，對于抗體降低也有一定的幫助。但是同時(shí)也發(fā)現(xiàn)，橋本甲狀腺炎即使把抗體降下來，對甲狀腺功能的保護(hù)沒有太大的作用，因此硒酵母不建議經(jīng)常食用。
