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周中銀
主任醫(yī)師

武漢大學(xué)人民醫(yī)院

消化內(nèi)科

胃不好可以吃姜嗎

2023-01-18 01:02

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語音內(nèi)容

胃不好可以吃姜。生姜是日常生活中常見的一種調(diào)味品，也可作為一種藥材使用。生姜里面含有大量的姜醇、姜酮等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，做菜或做湯時(shí)適當(dāng)加入生姜絲，能起到暖胃的效果。適當(dāng)攝入生姜進(jìn)入人體的腸胃，能刺激胃液的分泌，可起到幫助消化、健胃的作用。而且生姜屬于一種黃色的食物，按照中醫(yī)的理論上來講，生姜可以進(jìn)入人體的脾胃，還可起到健脾的功效，所以脾胃不好的患者適當(dāng)攝入生姜能調(diào)理脾胃。部分人每天早上起床后使用生姜沖雞蛋，還能消除胃中的寒氣，并且能給胃部提供營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)，能起到溫和、滋養(yǎng)胃部的作用。

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