腎炎患者可以吃山藥粉，腎炎的患者要低鹽、低脂、優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食，低鹽就是少吃腌制食品和口味咸的食品；低脂就是膽固醇和脂肪含量豐富的食物要避免進(jìn)食；優(yōu)質(zhì)蛋白就是高生物效價(jià)蛋白，以動(dòng)物蛋白為主，比如魚、肉、雞蛋，避免含植物蛋白豐富的食物，比如豆制品中的豆腐、豆?jié){、豆干，以及堅(jiān)果類食品中的花生、瓜子、開心果，因含必需氨基酸的量少，代謝廢物多，會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
當(dāng)腎炎合并慢性腎衰竭，尤其是腎小球的濾過率<15-29mL/min的時(shí)候，腎臟的排鉀能力下降，就要避免進(jìn)食富含鉀豐富的食物，山藥粉含鉀豐富，此時(shí)那就不易多吃山藥粉。慢性腎炎是呈慢性進(jìn)行性進(jìn)展的疾病。直至腎衰竭的終末期，即尿毒癥，其一旦出現(xiàn)了尿毒癥的癥狀，比如消化系統(tǒng)的癥狀，像惡心、嘔吐，甚至消化道出血；出現(xiàn)出現(xiàn)心衰的表現(xiàn)，如胸悶、氣促、呼吸困難；出現(xiàn)尿毒癥腦病，像精神錯(cuò)亂、幻覺，甚至昏迷，這個(gè)時(shí)候就要進(jìn)行腎臟替代治療，如血液透析或腹膜透析。
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