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彭濤
副主任醫(yī)師

北京大學(xué)人民醫(yī)院

消化內(nèi)科

香菜對(duì)腸胃有什么作用

2023-06-25 11:29

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語(yǔ)音內(nèi)容

香菜是日常使用的蔬菜調(diào)味品之一，本身也是蔬菜，具有健脾開胃的功效。香菜里面含有容易揮發(fā)的物質(zhì)，帶有特殊的香氣。吃香菜以后可以增加胃腸道的蠕動(dòng)，從而提高腸胃消化能力，以及增加食欲，特別適合于食欲不振以及胃口不好的人群。
香菜里面含有的揮發(fā)油，具有通鼻的功效。把香菜放在鍋里面煮水服用，適合于感冒引起的鼻塞。但有口氣者盡量減少使用香菜，香菜含有多種揮發(fā)性香味成分，人體進(jìn)食后可以使口腔內(nèi)的異味更重。本身有口氣者平時(shí)盡量不要吃香菜，以免不利于改善口腔內(nèi)的氣味。

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