喝酒臉紅與酒量并無關(guān)系，酒精又叫乙醇，其在人體內(nèi)的代謝過程先轉(zhuǎn)化為乙醛，再轉(zhuǎn)化為水和二氧化碳排出體外。
此過程離不開兩個(gè)酶的參與，即乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛過程中需要乙醇脫氫酶，乙醛轉(zhuǎn)化為水和二氧化碳過程中需要乙醛脫氫酶的參與。如果體內(nèi)缺乏乙醇脫氫酶，乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛的速度就會(huì)變慢，在酒精擴(kuò)張血管的作用下，就會(huì)出現(xiàn)臉紅的狀況。如果乙醇脫氫酶正常，乙醛脫氫酶缺乏，人會(huì)越喝臉越白。無論喝酒臉紅，還是臉白，都不適宜多飲酒，所以喝酒臉紅與酒量是沒有關(guān)系的。
