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    痛風(fēng)不可以吃什么食物

    2023-02-19 09:20

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    痛風(fēng)的患者盡量少食用高嘌呤含量的食物,主要包括動(dòng)物內(nèi)臟,各種肝、腎、心,豬肉、牛肉、羊肉、貝類、鳳尾魚、沙丁魚、金槍魚,豆制品包括豆腐、豆?jié){、豆芽等。痛風(fēng)是由于高尿酸血癥,也就是是嘌呤代謝紊亂引起的一組代謝性疾病,臨床上分為原發(fā)性和繼發(fā)性兩大類,多與肥胖、糖脂代謝紊亂、高血壓、冠心病有關(guān)。
    一般來說,尿酸隨著年齡的增加而增加,尤其是在女性患者絕經(jīng)期后更為明顯,血尿酸的水平高低受種族、飲食習(xí)慣、區(qū)域、年齡的影響。一般人體中尿酸80%來源于內(nèi)源性的嘌呤代謝,20%來源于富有嘌呤含量高的食物,所以發(fā)生高尿酸血癥、痛風(fēng)時(shí)應(yīng)該到醫(yī)院進(jìn)行診治,僅靠食物只能達(dá)到20%的控制量。

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