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李蘊(yùn)銣
主任醫(yī)師

北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

肝病科

吃豬肝大便會(huì)變黑嗎

2023-05-13 10:05

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語音內(nèi)容

吃了豬肝大便大便會(huì)變黑，不只是豬肝，任何動(dòng)物臟器的肝臟在食用以后都會(huì)使大便變黑。還有其他的內(nèi)臟、血液，如鴨血、豬血做成的血豆腐等，食用以后都會(huì)導(dǎo)致大便變黑，這是因?yàn)閮?nèi)臟和血液中含有大量的鐵成分、嘌呤成分，進(jìn)入到腸道被細(xì)菌分解以后都會(huì)變?yōu)楹谏?。因此要做大便潛血檢查，檢查前3-7天都不要食用這些食物，以免影響檢查結(jié)果。

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