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鄭桂安
副主任醫(yī)師

漳州市醫(yī)院

心血管內(nèi)科

高血壓能喝魚膠湯嗎

2023-10-03 17:32

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語(yǔ)音內(nèi)容

高血壓患者如果有高脂血癥和高尿酸血癥，不要喝魚膠湯，魚膠含較高脂肪、較高核苷酸會(huì)使血尿酸升高。高血壓患者如果較肥胖，也盡量不要喝魚膠湯，魚膠湯含脂肪較高且蛋白質(zhì)豐富，喝魚膠湯易導(dǎo)致體重增加，會(huì)使血壓不易控制。
高血壓患者如果存在營(yíng)養(yǎng)不良，沒有肥胖，也沒有高尿酸血癥和高脂血癥，可以少量喝魚膠湯。做魚膠湯時(shí)鹽不要放太多，盡量用清蒸或水煮。此外，還可適當(dāng)增加水果、蔬菜等富含膳食纖維的食物的攝入。

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