銀屑病患者是否可以吃牛肉，個(gè)體差異不同，有的人吃了牛肉以后皮膚損害增多、皮膚發(fā)紅，伴有瘙癢，牛肉就不可以吃了。有的人吃了牛肉以后，與銀屑病的復(fù)發(fā)和加重沒有關(guān)系，就可以吃牛肉。銀屑病是種常見、易反復(fù)發(fā)生的慢性皮膚病，其皮膚損害的臨床表現(xiàn)、形態(tài)多種多樣，分布部位很廣泛，病情輕重程度差別很大，具有譜系性。輕者僅為局限的紅斑鱗屑性皮膚損害，嚴(yán)重的可以發(fā)展成紅皮病型、膿皰型或累及關(guān)節(jié)的關(guān)節(jié)病型銀屑病，臨床上最多見的是尋常型銀屑病。
尋常型銀屑病可能與多基因遺傳有關(guān)，但基因的表達(dá)受內(nèi)外環(huán)境因素的影響，外環(huán)境可影響內(nèi)環(huán)境，緊張可以使體內(nèi)代謝失衡和免疫功能紊亂。銀屑病的發(fā)生、加重、紊亂及復(fù)發(fā)，與精神緊張、心理壓力均有密切關(guān)系，故可歸于心身疾病的范疇。銀屑病最多見的是尋常型銀屑病，尋常型銀屑病是常見的慢性、復(fù)發(fā)性有多層銀白色鱗屑的丘疹，以及紅斑的炎癥性皮膚病。銀屑病的皮膚表現(xiàn)，基本損害為粟粒至綠豆大小的炎癥性紅丘疹，以后可以擴(kuò)大融合成斑片，損害邊界清楚，周圍有紅潤，基底浸潤明顯，表面覆有多層銀白色鱗屑，輕刮可見薄膜，再刮除薄膜可出現(xiàn)小的出血點(diǎn)，呈露珠狀，稱為點(diǎn)狀出血現(xiàn)象。
銀白色鱗屑、發(fā)亮的薄膜及點(diǎn)狀出血為銀屑病的典型臨床特征，銀屑病的皮膚損害可以發(fā)生全身各個(gè)部位，以頭皮和四肢伸側(cè)多見。銀屑病的治療可以對癥治療，先是心理治療，患者要解除心理壓力，局部可以外用角質(zhì)剝脫劑和潤滑劑，以及糖皮質(zhì)類固醇激素等，可以口服維甲酸類和免疫制劑等治療。
