甲狀腺炎患者對(duì)碘的攝入應(yīng)該適當(dāng)控制。碘是甲狀腺工廠合成甲狀腺激素的原料，碘過多或過少都可影響甲狀腺功能，甚至造成甲狀腺形態(tài)的改變。如果碘缺乏，可以造成甲狀腺腫、甲狀腺功能減退。如果碘過量，也可以損傷甲狀腺，造成甲狀腺功能的亢進(jìn)或甲狀腺功能減退。
橋本氏甲狀腺炎是自身免疫性甲狀腺炎里面最常見的一種，是免疫系統(tǒng)保護(hù)甲狀腺的時(shí)候誤傷了甲狀腺。此病在碘的攝入上有特別的要求，因?yàn)橛醒芯堪l(fā)現(xiàn)，如果缺碘地區(qū)碘攝入過多，自身免疫性的橋本氏甲狀腺炎增加甲減的機(jī)會(huì)，因此碘的攝入避免過量，比如海帶、紫菜不要吃得過多。但并不等于一點(diǎn)碘不能吃，比如含碘的鹽，可以適當(dāng)吃，但是不能過咸。海帶、紫菜不要過量，適當(dāng)吃沒有問題。其他的甲狀腺炎，包括亞急性甲狀腺炎、產(chǎn)后甲狀腺炎，可以適當(dāng)?shù)臄z取含碘豐富的飲食。
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