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骨科

骨折初期菜譜有哪些

2023-09-27 12:50

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01:14

語(yǔ)音內(nèi)容

骨折初期也就是骨折前兩星期，飲食上以清淡為主，可以吃蔬菜、蛋類(lèi)、水果、瘦肉，不能吃油膩過(guò)多的食物，并且一定要注意不能吃寒涼的食物。飲食譜主要是早餐可以吃雞蛋、牛奶、豆?jié){、面包、麥片；午餐可以吃瘦肉、豆制品、鯽魚(yú)湯、蘑菇、青菜、蘿卜、木耳、黑魚(yú)湯、核桃；晚餐主要吃瘦肉、豆制品、鯽魚(yú)湯、黑魚(yú)湯、蘑菇、青菜、蘿卜、木耳、山楂等食物。另外不能吃過(guò)多的油膩食物，比如肥雞、燉水魚(yú)等，否則會(huì)導(dǎo)致淤血逐漸積滯，難以消散，導(dǎo)致病程比較長(zhǎng)，骨折愈合比較遲緩，并且影響日后的關(guān)節(jié)功能恢復(fù)。

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