山藥是個(gè)好藥，是甘而平的性質(zhì)。山藥既可以當(dāng)菜，也可以當(dāng)糧食，也可以有藥物的作用，山藥是歸脾經(jīng)、肺經(jīng)跟腎經(jīng)的。
山藥可以補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺，同時(shí)山藥可以補(bǔ)腎澀精，山藥可以治療脾虛、吃不下東西、久瀉不止。
另外，山藥可以治療肺虛出現(xiàn)的咳喘，也可以治療腎虛出現(xiàn)的遺精、帶下、尿頻以及腎虛出現(xiàn)的消渴。山藥藥用的成分至少要用到20-30g，效果還可以逐漸累積，長(zhǎng)期用山藥可以起到補(bǔ)肺益脾、固腎澀精的功用。
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