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    糖尿病能吃蛋炒飯嗎

    2023-11-24 15:32

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    糖尿病患者可以吃蛋炒飯,但是有一些注意事項應該做到。糖尿病患者應該嚴格控制飲食,每餐主食不要超過100g,最好是每日三餐,所以糖尿病患者在吃蛋炒飯時,米飯的含量盡量控制在100g以內(nèi)。
    另外油脂不要太多,熱量增高會影響血糖的變化。糖尿病患者在吃蛋炒飯時,里面放的鹽相對要少一些,因為糖尿病患者每天總鹽的攝入量不要超過5g。另外糖尿病患者吃蛋炒飯,也應該配合蔬菜進食,能夠增加維生素,以免出現(xiàn)營養(yǎng)不良以及熱量過剩的情況。
    糖尿病患者可以吃的蔬菜有白菜、芹菜、蘿卜、茄子、黃瓜、苦瓜以及胡蘿卜等等。每天這些蔬菜的食用量可以在500g-800g之間,分散在三餐中食用。糖尿病患者吃蛋炒飯最好每天不要超過一次,如果過多的吃蛋炒飯,也會引起熱量過剩,容易升高血糖。糖尿病患者吃蛋炒飯,每天雞蛋不要超過2個。

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