孕婦可以吃龍蝦，龍蝦含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，它富含鈣、蛋白質(zhì)、氨基酸及各種礦物質(zhì)。從蛋白質(zhì)成分來看，龍蝦的蛋白質(zhì)含量的是高于大多數(shù)的淡水和海水魚蝦，它的氨基酸的組成是優(yōu)于肉類的，還有人體所必需而體內(nèi)又不能合成或合成量不足的八種必需氨基酸，還含有脊椎動(dòng)物體內(nèi)含量很少的肌苷酸，龍蝦的脂肪含量的也比畜肉類低得多，比青蝦、對(duì)蝦還低很多，所以組成還是很適宜的。
龍蝦和其它海產(chǎn)品一樣含有人體所必需的礦物質(zhì)，比如鈣、鈉、鉀、鎂、磷含量都比較高，維生素含量來說它還有豐富的維生素A、維生素C、維生素D，大大超過陸生動(dòng)物的含量。但是龍蝦一般都是從從國外進(jìn)口，所以這個(gè)過程中一定要保質(zhì)和保鮮，還有價(jià)格是很昂貴的，所以完全也可以用其它的海產(chǎn)品來相應(yīng)的替代。
