孕婦當(dāng)然可以吃牛蛙，因?yàn)榕Ｍ軤I(yíng)養(yǎng)也是很豐富的，屬于高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物，所以對(duì)于孕婦、產(chǎn)婦是非常合適用于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的蛋白質(zhì)。孕婦可以適當(dāng)?shù)某耘Ｍ埽瑢?duì)于胃酸或者是消化系統(tǒng)不好的孕婦，尤其會(huì)有一些癥狀上的改善，但是需要提醒孕婦注意，由于在牛蛙的制作過程中，很有可能會(huì)加用比較多辛辣的食材，尤其是在制作的過程中，也很有可能會(huì)進(jìn)食大量的油脂，而這樣的食材以及辛辣的味道很有可能會(huì)對(duì)孕婦的胃腸道造成一定的刺激，嚴(yán)重時(shí)有可能會(huì)引起腹瀉等，而且還需要考慮到牛蛙在培育的過程中，它的生長(zhǎng)環(huán)境以及體內(nèi)是否還可能殘留有害的接觸物質(zhì)寄生蟲或者是抗生素等。
因此，建議孕婦在吃牛蛙時(shí)要適當(dāng)、謹(jǐn)慎，一定要確保牛蛙來源是非?？煽康?，牛蛙是鮮活的，而且在烹飪過程中是完全有保障的，才能夠盡量避免由于不當(dāng)食用牛蛙，而導(dǎo)致胃腸功能的嚴(yán)重紊亂、腹瀉，造成宮縮的發(fā)生，嚴(yán)重時(shí)也有可能會(huì)危害到腹中的胎兒。
