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江茜
副主任醫(yī)師

合肥市濱湖醫(yī)院

腫瘤內(nèi)科

腫瘤患者能吃雞肉和雞蛋嗎

2023-04-06 18:12

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語音內(nèi)容

腫瘤患者可以吃雞肉和雞蛋，雞蛋含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，它的成分最接近于人體的蛋白，所以通過吃雞蛋補(bǔ)充蛋白是一種非常優(yōu)質(zhì)的選擇。雞肉也是一種非常好的白肉類，它含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等，而中醫(yī)認(rèn)為雞肉有溫中補(bǔ)氣、強(qiáng)身健體、活血脈的作用。雞肉、雞蛋消化率都比較高，很容易被人體吸收，能夠增強(qiáng)體力、增強(qiáng)免疫力。
所以，腫瘤患者可以吃雞肉和雞蛋，但是需要注意烹飪方式，建議不要選擇油炸的做法，可以選擇水煮等健康的烹飪方式，同時(shí)也建議少油、少鹽、少糖，這樣可以幫助預(yù)防高血壓、糖尿病等。

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