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穆立芹
副主任醫(yī)師

河北醫(yī)科大學第一醫(yī)院

中西醫(yī)結合腎內(nèi)科

腎不好能喝豆?jié){嗎

2023-05-14 06:24

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語音內(nèi)容

對于腎臟不好的人可以喝豆?jié){，因為對于腎病或腎炎的患者，我們建議優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食，所謂的低蛋白飲食就是每天蛋白質(zhì)的攝入量＜0.6g/kg/d。優(yōu)質(zhì)蛋白包括蛋、奶、肉、魚等動物蛋白，但是黃豆、青豆、黑豆，它們所含的蛋白質(zhì)也是優(yōu)質(zhì)蛋白，所以對于腎病或腎炎的患者，我們建議喝豆?jié){。
但是不能過多得喝豆?jié){，因為過多得攝入蛋白質(zhì)，對于有蛋白尿的腎臟病患者來說吃很多蛋白質(zhì)，這樣會加重腎臟的負擔，會對腎臟造成進一步的損傷。所以我們要控制蛋白質(zhì)的攝入量，但是蛋白質(zhì)又是我們?nèi)梭w必需的營養(yǎng)物質(zhì)，所以對于腎臟不好的人蛋白質(zhì)要吃，要吃的精，多吃一些動物蛋白或者黃豆、青豆、黑豆。所以腎不好的人可以喝豆?jié){，但是不要過量。

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