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張久亮
主任醫(yī)師

中日友好醫(yī)院

中西醫(yī)結(jié)合心臟內(nèi)科

猴頭菇黨參土雞湯的功效

2023-07-02 04:31

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猴頭菇、黨參、土雞湯的主要功效在于補(bǔ)益氣血。首先猴頭菇從中醫(yī)角度而言屬于肝微溫的一個(gè)食材，黨參是一個(gè)肝溫補(bǔ)氣的中藥，土雞主要對(duì)應(yīng)人體的活系統(tǒng)，它具有補(bǔ)益氣血的作用，尤其可以補(bǔ)心。
這三種食材放在一起應(yīng)用，主要是通過培土來補(bǔ)益氣血，培土就是補(bǔ)益脾胃，這個(gè)從中醫(yī)角度稱之為培土。
它補(bǔ)益的功效偏多了，對(duì)于那些胃腸瘀滯的人群，比如說經(jīng)常吃一些油膩或者經(jīng)常喝酒的人就不太適合喝猴頭菇、黨參、土雞湯。因?yàn)槿绻玫脑捤蜁?huì)助長身體的濕氣、助長痰血，這時(shí)候是得不償失了，盡管它有一些補(bǔ)益的作用。

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