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韓志峰
主治醫(yī)師

棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

風(fēng)濕免疫科

痛風(fēng)能吃火鍋嗎

2023-04-21 15:16

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痛風(fēng)的患者最好不要吃火鍋，因?yàn)榛疱伒臏鲜鞘褂萌鉁蚬菧局?，含有的嘌呤成分比較高。如果是辣鍋，還會(huì)有牛油等食材，嘌呤含量也是相對(duì)比較高，食用可能會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作的情況。如果是在痛風(fēng)發(fā)作期食用火鍋，還可能會(huì)引起痛風(fēng)的癥狀加重，或延長(zhǎng)痛風(fēng)發(fā)作的時(shí)間等。除此之外，比如肉餡、肉湯、動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮都是含嘌呤過(guò)高的食物，也是不建議使用，還要避免飲酒。所以針對(duì)于痛風(fēng)的患者，和尿酸控制不好的患者是不建議吃火鍋。但是如果尿酸控制得比較好，可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)火鍋，但是應(yīng)盡量選擇清水鍋底，食材應(yīng)選擇含嘌呤比較低的食物，比如青菜等。

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