目前通常把大于等于65歲人群發(fā)生的肺炎定義為老年肺炎，老年人的肺炎臨床表現(xiàn)可不典型，有時僅表現(xiàn)為食欲減退、尿失禁、體力下降、精神狀態(tài)異常等，而發(fā)熱、咳嗽、白細(xì)胞、中性粒細(xì)胞增高等表現(xiàn)不明顯，容易漏診和誤診。
呼吸急促是老年肺炎的敏感指標(biāo)，當(dāng)老年人出現(xiàn)發(fā)熱或上述癥狀不典型時，應(yīng)盡早做胸部影像學(xué)檢查以明確診斷。老年人患肺炎吃什么樣的食物，主要是要增加維生素還有蛋白質(zhì)的飲食，因?yàn)榫S生素和蛋白質(zhì)都可以幫助身體的免疫力恢復(fù)，提高免疫力，對抗疾病。
加快恢復(fù)的食物中，很多的蔬菜、水果含維生素都比較高，比如獼猴桃是含維生素非常高的食物。
另外，橙子、檸檬、橘子、草莓含維生素C的含量都比較高。還有一些蔬菜含維生素C也比較高，如番茄、青椒等。
此外，在肺炎的時候還要加強(qiáng)營養(yǎng)，也就是加強(qiáng)蛋白質(zhì)的攝入，建議患者吃白肉，也就是雞肉或者魚肉而減少紅肉，因?yàn)槔夏耆丝赡軙霈F(xiàn)高血脂，而紅肉會使脂肪含量高，而白肉脂肪的含量會低，蛋白質(zhì)的含量相對要高。
