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    脂肪肝鴨肉可以吃嗎

    2023-11-27 21:26

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    脂肪肝可以少量吃鴨肉,脂肪肝患者在飲食上,應盡量避免吃脂肪含量過高的食物,否則會加重肝臟負擔,不利于脂肪肝的康復。鴨肉本身具有健脾開胃、利水消腫的作用,適當吃鴨肉有助于促進脾胃功能恢復,對人體健康有益。
    鴨肉中的蛋白質含量特別高,能夠促進體質恢復,并且鴨肉中的脂肪含量相對比較低。其中的脂肪是以不飽和脂肪酸為主,比較容易被人體消化和吸收,在消化時對肝臟造成的負擔相對比較少,因此少量吃是不會加重病情的。
    鴨肉中的脂肪相對比較少,脂肪肝在吃鴨肉時,應當盡量以肉類為主。因為鴨皮中的脂肪含量相對比較多,所以最好是少吃鴨皮,并且在吃完后還應當適當吃蔬菜,以促進脂肪消化,減輕肝臟負擔。

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