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疏欣楊
副主任醫(yī)師

中日友好醫(yī)院

中醫(yī)肺病科

田七燉雞功效與作用點(diǎn)

2023-01-27 14:02

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語(yǔ)音內(nèi)容

田七燉雞屬于粵菜系列是一味具有養(yǎng)生作用的藥膳湯，主要是由雞和田七燉制而成。因?yàn)橹兴幍奶锲呔哂徐铕鲋寡⑾[止痛，能夠治療活血化瘀、跌打損傷、胸痛、骨節(jié)疼痛等。
田七能夠降低血脂而雞肉具有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等，雞肉熬湯以后容易被人體吸收，能夠增強(qiáng)抵抗力，具有滋補(bǔ)功效，對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒肢冷、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等都有很好的食療作用。
所以，田七燉雞湯可以益氣補(bǔ)血、生津補(bǔ)臟、化瘀止痛、養(yǎng)血明目是一味很好的滋補(bǔ)佳品。

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