腦梗的病人可以吃豬肉但建議要適量，同時(shí)建議吃精肉也就是瘦肉。
對(duì)于腦梗的病人，多是由于動(dòng)脈粥樣硬化導(dǎo)致的血管彈性差以及血管內(nèi)膜形成血栓而發(fā)生腦梗，所以如果吃太多豬肉以及吃豬肉比較油膩可以導(dǎo)致血脂增高，血脂增高之后會(huì)影響血流速度，嚴(yán)重時(shí)可以導(dǎo)致小血管的閉塞，誘發(fā)腦梗的再發(fā)。
所以對(duì)于腦梗的病人可以吃豬肉但要以精肉為主且要適量，對(duì)于腦梗病人啟動(dòng)腦血管二級(jí)預(yù)防的同時(shí)建議低鹽、低脂飲食，要多吃新鮮的蔬菜、水果，同時(shí)要定期監(jiān)測(cè)腦血管的危險(xiǎn)因素，比如血同型半胱氨酸等。如果吃豬肉比較多，可以導(dǎo)致體內(nèi)的酸性物質(zhì)代謝增多，可以出現(xiàn)高同型半胱氨酸血癥，這也是一個(gè)腦卒中的危險(xiǎn)因素。
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