膽囊炎的患者不建議吃雞肉和雞湯，因?yàn)殡u肉和雞湯相對(duì)脂肪和膽固醇的含量較高，容易誘發(fā)膽囊炎急性發(fā)作。平?？梢远喑贼~(yú)肉、牛肉這一類(lèi)的肉類(lèi)食物，其里面所含的脂肪含量較低。
而膽囊炎的患者如果急性發(fā)作時(shí)，肉類(lèi)食物就都先不能吃，只能食用一些清淡的食物，如米湯、稀飯。嚴(yán)重還需要禁食，不能吃任何東西。經(jīng)過(guò)積極的消炎、解痙等處理后，癥狀緩解可逐步的恢復(fù)低脂肪、低膽固醇的食物。
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