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王開芹
副主任醫(yī)師

滕州市中心人民醫(yī)院

內(nèi)分泌科

糖尿病人能吃燕窩嗎

2023-03-28 17:51

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語音內(nèi)容

燕窩是一種較為滋補(bǔ)的名貴食品，燕窩中除了含有豐富的蛋白質(zhì)，主要成分還有精氨酸、胱氨酸、賴氨酸等多種氨基酸，鈣、磷、鉀、硫等多種礦物質(zhì)和微量元素。燕窩的主要組成物質(zhì)就是膠原蛋白和唾液酸，還有一定量的糖類，但糖分含量比較少，對血糖的影響不大，燕窩中脂肪含量低，對血脂和體重的影響也不大，所以糖尿病患者是可以吃燕窩的。燕窩對血糖平穩(wěn)沒有太大的影響，但是同其他所有的食材一樣，燕窩也不適合吃得太多。

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