孕婦能吃蒜黃炒雞蛋的，雖然蒜黃屬于辛辣、刺激性食物，但是由于其辛辣度較低，而且炒熟后辛辣味道會(huì)降低很多，但是如果是在懷孕期間經(jīng)常出現(xiàn)胃痛的女性，建議最好不要吃蒜黃炒雞蛋，以免胃黏膜對(duì)辛辣、刺激性食物比較敏感引起胃痛。
蒜黃營(yíng)養(yǎng)豐富含有較多的纖維素，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)來(lái)緩解孕期便秘，而且維生素C和胡蘿卜素的含量也非常高，維生素C可以提高孕期機(jī)體免疫力，預(yù)防牙齦孕期牙齦出血，胡蘿卜素有利于促進(jìn)胎兒的視力發(fā)育。
雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分就更高，含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鐵、鈣，而且還有較高的卵磷脂，有利于促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育。
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