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刁芳明
副主任醫(yī)師

廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院

神經(jīng)內(nèi)科

大腦營養(yǎng)不足的危害

2023-05-30 12:23

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語音內(nèi)容

腦營養(yǎng)不足會影響大腦的發(fā)育，對于發(fā)育期的兒童，大腦發(fā)育需要很多的營養(yǎng)，比如蛋白質(zhì)、維生素等。如果大腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期缺乏足夠的營養(yǎng)，會導(dǎo)致大腦發(fā)育不全，患者可以表現(xiàn)為明顯的智力低下，同時(shí)可以伴有身體發(fā)育遲緩。對于成年人，大腦也需要持續(xù)給予營養(yǎng)，如果營養(yǎng)物質(zhì)攝入不足，會導(dǎo)致腦細(xì)胞的變性，導(dǎo)致腦功能出現(xiàn)異常，發(fā)生神經(jīng)系統(tǒng)疾病，甚至可能會導(dǎo)致腦萎縮。
對于發(fā)育期的兒童，要多吃核桃、芝麻、松子等食物，含有豐富的卵磷脂和維生素，可以促進(jìn)大腦的發(fā)育。多吃深海的魚，比如三文魚、金槍魚等，能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，而且不會升高血脂，同時(shí)要多吃綠色、新鮮的蔬菜補(bǔ)充維生素。

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