河北省人民醫(yī)院
營養(yǎng)科
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秋葵的功效,具體如下:
1、提高機(jī)體免疫力:秋葵中富含多糖類化學(xué)物質(zhì),而多糖類化學(xué)物質(zhì),能夠很好刺激體內(nèi)免疫物質(zhì)的生成,因此對于抵抗力低下、容易生病的人,適當(dāng)?shù)爻郧锟?,在提高機(jī)體免疫力方面,具有積極作用;
2、潤腸通便:秋葵富含膳食纖維,而膳食纖維能夠吸水膨脹,促進(jìn)糞便形成。同時秋葵中的膳食纖維,還能機(jī)械性刺激腸道蠕動,促進(jìn)糞便地排出。因此對于大便秘結(jié)、大便干燥等排便困難的人群,適當(dāng)食用秋葵,促進(jìn)糞便排出,在預(yù)防和緩解便秘方面,具有積極功效;
3、輔助降低高血壓:秋葵中還富含鉀元素,而鉀元素能夠抵消因鈉元素超標(biāo)引起鈉水潴留,而造成的血壓增高。因此對于高血壓的患者,適當(dāng)?shù)爻郧锟?,補充一定量的鉀元素,在輔助降低高血壓方面,也有積極功效。
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秋葵是一種比較常見的蔬菜,因為其營養(yǎng)價值較高,現(xiàn)在食用的人較多,秋葵的性味較淡,歸于腎、膀胱經(jīng)... 景錄先│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院 2023/03/11播放(66872)
秋葵是一種比較常見的蔬菜,因為其營養(yǎng)價值較高,現(xiàn)在食用的人較多,秋葵的性味較淡,歸于腎、膀胱經(jīng)...
景錄先│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2023/03/11播放(66872)
秋葵是人們非常喜愛的一種食材,幼果中含有大量的黏滑汁液,具有特殊的香味,味淡性寒,其中秋葵富含... 柳鵬│北京大學(xué)人民醫(yī)院 2023/06/12播放(67106)
秋葵是人們非常喜愛的一種食材,幼果中含有大量的黏滑汁液,具有特殊的香味,味淡性寒,其中秋葵富含...
柳鵬│北京大學(xué)人民醫(yī)院
2023/06/12播放(67106)
秋葵是一種營養(yǎng)價值較高的蔬菜,具體功效如下:1、改善便秘:秋葵對于機(jī)體最主要的作... 柳鵬│北京大學(xué)人民醫(yī)院 2023/08/06播放(83240)
秋葵是一種營養(yǎng)價值較高的蔬菜,具體功效如下:
1、改善便秘:秋葵對于機(jī)體最主要的作...
2023/08/06播放(83240)
秋葵的營養(yǎng)價值及功效,具體如下:1、提高男性生殖功能:秋葵中含有黃酮類的化學(xué)物質(zhì)... 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/09/17播放(71150)
秋葵的營養(yǎng)價值及功效,具體如下:
1、提高男性生殖功能:秋葵中含有黃酮類的化學(xué)物質(zhì)...
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/09/17播放(71150)
"秋葵是一種營養(yǎng)價值很高的保健蔬菜,從中醫(yī)的觀點來講,秋葵藥性淡、寒,主入腎,膀胱經(jīng)。具有清熱利咽,通淋下乳,調(diào)經(jīng)的功效。可用于治療咽喉腫痛,淋瀝澀痛,產(chǎn)后乳汁不通,月經(jīng)不調(diào)等癥。秋葵含有果膠,多糖,維生素,纖維素,微量元素,黃酮類等成分。從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的角度來講,其具有抗氧化,美白養(yǎng)顏,延緩衰老的作用;具有促進(jìn)胃腸蠕動,從而促進(jìn)消化的作用;具有預(yù)防腫瘤的作用;具有保護(hù)肝臟的作用;具有緩解疲勞,恢復(fù)體力的作用;具有調(diào)節(jié)血脂,預(yù)防心腦血管的作用等。"
黎艷│南寧市第二人民醫(yī)院
2019/03/30收聽(53504)
秋葵炒雞蛋有滋陰補氣、潤腸通便的功效,秋葵是一種營養(yǎng)價值較高的蔬菜,具有改善便秘,延緩機(jī)體衰老,幫助減重,增加機(jī)體耐力,改善疲勞等作用。秋葵對于機(jī)體最主要的作用是潤腸通便,改善便秘。由于秋葵中所含的果膠可以吸水膨脹,同時軟化糞便,膳食纖維可以促進(jìn)胃腸道蠕動,增加消化,從而達(dá)到改善便秘的效果。秋葵中所富含的黃酮類物質(zhì),可以清除體內(nèi)多余自由基,起到延緩衰老的作用,秋葵中的抗氧化物酶也具有保護(hù)皮膚、去除色斑、延緩衰老的作用。需要注意的是秋葵屬寒性食物,對于脾胃虛寒的人群謹(jǐn)慎食用。秋葵的含鉀量也較高,腎病患者食用不能過量。雞蛋是人類最好的營養(yǎng)來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì)以及優(yōu)質(zhì)蛋白,蛋黃含有卵磷脂等,這些營養(yǎng)素有助于增進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的功能,可增強記憶,有助于防止老年人記憶力衰退。
張潤田│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2020/10/01收聽(71872)
"紅秋葵它具有增強身體免疫力、抗疲勞、強腎補虛的作用和功效,它含有豐富的維生素C、木質(zhì)素、纖維素以及各種微量元素,鈣、鐵、鎂、磷等成分,所以經(jīng)常使用秋葵,降脂、降糖,對身體肥胖的患者有明顯的調(diào)理身體作用。對于身體會有癌變的患者,經(jīng)常食用食用可以有效的防癌和抗癌的能力。對于身體患有心腦血管疾病,能夠提高身體的免疫機(jī)能,降低膽固醇等作用。它有富含豐富的纖維素以及促進(jìn)胃腸功能的消化,對于身體患有胃潰瘍和胃炎的患者,有良好的保護(hù)胃黏膜,促進(jìn)腸道消化的作用,所以被譽為人類最健康的食品之一。另外它對于身體出現(xiàn)的疲勞,經(jīng)常食用可以迅速緩解身體的疲勞癥狀恢復(fù)體力。也具有溫陽補腎的作用,適合各個年齡段的身體人群服用。"
王海豐│朝陽市第二醫(yī)院
2018/11/19收聽(70636)
秋葵是一種很優(yōu)秀的保健食品,里面富含鋅、硒等營養(yǎng)元素。另外,其特有的黏液糖蛋白,也就是 王偉│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院 2023/05/12播放(47691)
王偉│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院
2023/05/12播放(47691)
雞蛋炒秋葵有著很好的延緩機(jī)體衰老的功效,因為雞蛋炒秋葵中富含有豐富的黃酮類的化學(xué)物質(zhì),而黃酮類的化學(xué)物質(zhì)能夠有效的清除體內(nèi)的自由基,有著明顯的抗氧化、抗衰老的功效。雞蛋炒秋葵還能夠為機(jī)體提供豐富的蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)是構(gòu)成體內(nèi)眾多免疫物質(zhì)的原料,通過食用雞蛋炒秋葵來補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),在提高機(jī)體免疫力方面也有著積極的作用。雞蛋炒秋葵還能夠潤腸通便,因為雞蛋炒秋葵可以為機(jī)體提供豐富的膳食纖維,膳食纖維能夠吸水膨脹,同時軟化糞便,促進(jìn)腸道蠕動,因此有著很好的潤腸通便、預(yù)防便秘的功效。
2020/09/27收聽(96898)
秋葵雞蛋湯可以保護(hù)視力、護(hù)肝、滋陰養(yǎng)血、養(yǎng)顏美容,因為它富含維生素D、胡蘿卜素、維他命C、維他命E等。其中胡蘿卜素和維生素D對保護(hù)視力很有幫助。秋葵中帶有一種黏液質(zhì),即阿拉伯聚糖、半乳聚糖、蛋白、草酸鈣等,常食用能促進(jìn)胃腸道蠕動、保護(hù)肝臟、健胃消食,能輔助滋陰養(yǎng)血,是一種健康、營養(yǎng)的蔬菜。秋葵中含有的維他命C,即可溶性的化學(xué)纖維,對皮膚有非常好的保健效果。
丁曉明│武漢市第三醫(yī)院
2020/10/03收聽(11448)
秋葵是一種富含營養(yǎng)的蔬菜,每個部分都含有半纖維素、纖維素和木質(zhì)素,黃秋葵的嫩果中含有豐富的蛋白... 馬方│北京協(xié)和醫(yī)院 2023/10/01播放(54140)
秋葵是一種富含營養(yǎng)的蔬菜,每個部分都含有半纖維素、纖維素和木質(zhì)素,黃秋葵的嫩果中含有豐富的蛋白...
馬方│北京協(xié)和醫(yī)院
2023/10/01播放(54140)
秋葵和姜泡水有潤腸通便、溫中和胃的功效,秋葵是一種營養(yǎng)價值較高的蔬菜,具有改善便秘,延緩機(jī)體衰老,幫助減重,增加機(jī)體耐力,改善疲勞等作用。秋葵對于機(jī)體最主要的作用是潤腸通便,改善便秘。由于秋葵中所含的果膠可吸水膨脹,同時軟化糞便,膳食纖維可促進(jìn)胃腸道的蠕動,增加消化,從而達(dá)到改善便秘的效果。秋葵中所含的黃酮類物質(zhì),可有效清除體內(nèi)多余自由基,起到延緩衰老的作用,秋葵中抗氧化物酶也具有保護(hù)皮膚,去除色斑,延緩衰老的作用。需要注意的是秋葵屬寒性食物,對于脾胃虛寒的人群需要謹(jǐn)慎食用。生姜味辛,性微溫,歸肺、脾、胃經(jīng),具有解表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒的功效,少量生姜和秋葵泡水可以減輕秋葵的寒性。
2020/10/01收聽(71996)
秋葵炒肉是一道家常菜,有美顏、通便、補氣血的功效。秋葵是一種營養(yǎng)價值較高的蔬菜,具有改善便秘、延緩機(jī)體衰老、幫助減重、增加機(jī)體耐力、改善疲勞等作用。秋葵對于機(jī)體最主要的作用是潤腸通便,改善便秘,由于秋葵中所含的果膠可吸水膨脹,同時軟化糞便,膳食纖維可促進(jìn)胃腸道的蠕動,增加消化,從而達(dá)到改善便秘的效果。秋葵中所含的黃酮類物質(zhì)可以有效清除體內(nèi)多余的自由基,起到延緩衰老的作用,秋葵中抗氧化物酶也具有保護(hù)皮膚、祛除色斑、延緩衰老的作用。需要注意的是秋葵屬寒性食物,對于脾胃虛寒的人群需要謹(jǐn)慎食用。秋葵的含鉀量也比較高,腎病患者食用不能過量。瘦肉則含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養(yǎng)成分,具有補虛強身、滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用,體弱、產(chǎn)后血虛、面黃肌瘦等都可以用作營養(yǎng)滋補之品。
2020/10/01收聽(74040)
秋葵含有蛋白質(zhì)、黏液蛋白、微量元素以及果膠,具有保障肝臟的作用。秋葵中含有的黏液蛋白和維生素,具有美容養(yǎng)顏的作用。秋葵屬于寒性食物,能夠清熱去火,預(yù)防上火的癥狀。秋葵中含有的黏液蛋白和維生素C,有比較好的抗氧化能力,能緩解人體自由基的生長,所以可以美容養(yǎng)顏。女性經(jīng)常飲用可以補充膠原蛋白,使皮膚更加細(xì)嫩。秋葵屬于寒性食物,含有一些食物纖維、維生素,秋葵泡水飲用可以清熱去火,還可以預(yù)防上火。不過胃寒的人群最好不要喝秋葵泡水,否則引起胃腸道的刺激、腹痛、腹瀉等副反應(yīng)。
2020/10/01收聽(63444)
小孩吃秋葵能夠很好的增進(jìn)消化功能,因為秋葵當(dāng)中富含有豐富的膳食纖維,能夠機(jī)械性刺激腸道蠕動。對于小孩容易出現(xiàn)的腹痛、腹脹等消化不良,通過適當(dāng)吃秋葵補充膳食纖維,而達(dá)到增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化的作用。小孩吃秋葵還有一定提高機(jī)體免疫力的功效,因為秋葵當(dāng)中富含有豐富的粘液多糖,而粘液多糖能夠很好的刺激免疫物質(zhì)生成。因此小孩適當(dāng)吃秋葵補充粘液多糖,能夠增進(jìn)免疫物質(zhì)的數(shù)量,對于預(yù)防小孩常見的感染性疾病有著積極作用。
2020/09/28收聽(55568)
牛肉炒秋葵有著很好的通利大便的作用,因為秋葵當(dāng)中富含有豐富的膳食纖維,能夠促進(jìn)腸道蠕動,吸水膨脹促進(jìn)糞便的形成。適當(dāng)?shù)某耘H獬辞锟a充膳食纖維,對于預(yù)防便秘的發(fā)生有著積極的作用。牛肉炒秋葵還能夠適當(dāng)?shù)慕∑⑽?,因為牛肉性平,對于脾胃溫補的作用會比較明顯。而秋葵也能夠健脾胃,因此對于食欲不振、消化不良的人,通過吃牛肉炒秋葵健脾開胃,能夠提振食欲、促進(jìn)消化,在增強身體素質(zhì)方面也有一定的功效。
2020/09/27收聽(68446)
秋葵是人們比較喜愛的一種蔬菜,幼果中含有大量的黏滑汁液,具有特殊的香味,秋葵味淡性寒,含有豐富... 柳鵬│北京大學(xué)人民醫(yī)院 2023/10/30播放(78108)
秋葵是人們比較喜愛的一種蔬菜,幼果中含有大量的黏滑汁液,具有特殊的香味,秋葵味淡性寒,含有豐富...
2023/10/30播放(78108)
秋葵是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜,與一般蔬菜相比,秋葵的嫩果中黏滑汁液具有營養(yǎng)保健的功效,日常生活... 柳鵬│北京大學(xué)人民醫(yī)院 2023/09/15播放(83488)
秋葵是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜,與一般蔬菜相比,秋葵的嫩果中黏滑汁液具有營養(yǎng)保健的功效,日常生活...
2023/09/15播放(83488)
"秋葵中毒屬植物類食物中毒的一種,需要立即進(jìn)行如下四方面處理:1、迅速洗胃,建議用溫清水洗胃,而不用強酸或強堿,因秋葵屬植物,所以不易用碳酸氫鈉或高錳酸鉀進(jìn)行洗胃,最佳選用洗胃液如溫清水。取溫清水5000-7500ml,分次頓服,可采取催吐、摳喉的方式,也可采用洗胃機(jī)插管進(jìn)行機(jī)械洗胃。2、可行灌腸和導(dǎo)瀉,可應(yīng)用甘露醇或硫酸鎂進(jìn)行高位灌腸,以導(dǎo)出腸道內(nèi)容物為無色、澄清、透明,證明秋葵中毒處理完畢。3、可靜點利尿藥,加速體內(nèi)秋葵代謝,如氫氯噻嗪和呋塞米等。4、還可以應(yīng)用對癥解毒藥,如注射用維生素C、還原型谷胱甘肽都可處理秋葵中毒。"
徐珊珊│哈爾濱市第一醫(yī)院
2019/09/18收聽(37876)
秋葵不能和偏寒涼的食物一起吃。從中醫(yī)食療角度上講,秋葵本身是寒涼性食物,如果再大量和寒涼性食物... 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/06/01播放(39925)
秋葵不能和偏寒涼的食物一起吃。從中醫(yī)食療角度上講,秋葵本身是寒涼性食物,如果再大量和寒涼性食物...
2023/06/01播放(39925)
湖北省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 溫暖
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