糖尿病能吃面食嗎
2023-05-10 09:46:41播放:-
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糖尿病能吃面食嗎
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糖尿病患者可以吃面食,像饅頭、花卷、餃子都可以吃,但是糖尿病患者吃面食時一定要注意控制好數(shù)量。像饅頭、花卷就要注意都屬于碳水化合物,碳水化合物可以占到糖尿病患者每天總熱卡的50%-60%。
但是在做饅頭、花卷時,盡量不要添加白糖。另外糖尿病患者在吃像餃子、包子這些面食時,主要注意其中的餡,像餃子餡和包子餡如果是用肉做成,這個肉也要計入到每天蛋白質(zhì)的總熱卡當(dāng)中,糖尿病患者蛋白質(zhì)每天可以攝入15%-20%的比例。
餃子餡、包子餡如果是素菜做成,可以放心一些,因為素菜對總熱卡其實影響并不大。糖尿病患者在吃面食時還要注意如果吃的是面包、蛋糕,這時就要小心,因為相對而言面包和蛋糕在制作的過程中會添加比較多的白砂糖、黃油,這些白砂糖、黃油對總熱卡會造成很大影響,會導(dǎo)致在進食以后出現(xiàn)血糖水平的迅速升高。
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