在高血糖的時(shí)候，建議糖尿病患者暫時(shí)不要喝牛奶，否則有可能會(huì)導(dǎo)致血糖進(jìn)一步增高、增大血糖控制的難度。當(dāng)血糖控制在正常范圍時(shí)可以適當(dāng)?shù)睾扰Ｄ蹋墙ㄗh糖尿病患者喝低脂或者是脫脂的牛奶，盡量不要喝全脂的牛奶。因?yàn)槿Ｄ毯械闹颈壤容^高，而脂肪所含的熱量要高于蛋白質(zhì)和碳水化合物。
糖尿病患者喝牛奶要把喝的時(shí)間、數(shù)量、種類都固定下來(lái)，這樣才能夠形成穩(wěn)定的飲食結(jié)構(gòu)。固定下來(lái)以后再去監(jiān)測(cè)血糖，如果血糖升高就要進(jìn)行藥物劑量的調(diào)整，最終使患者的飲食、運(yùn)動(dòng)、藥物都固定下來(lái)，可以得到比較穩(wěn)定的血糖。另外部分中老年患者會(huì)用奶粉沖泡牛奶，但如果脂肪比例仍然比較高，也不適合中老年患者喝。盡可能購(gòu)買液體脫脂奶飲用，這樣對(duì)血糖的影響會(huì)比較小。
