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可以降糖的食物
2023-06-28 14:38:44播放:-
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可以降糖的食物
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直接降糖的食物不存在。食物是由糖、脂肪、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、水,還有重要的礦物質(zhì)組成,只是不同食物,所包含成分的比例不同。在日常的生活中,糖尿病病人要盡可能吃升糖指數(shù)低的食物,所以一般強(qiáng)調(diào)吃低糖食物。
對(duì)于糖尿病病人,強(qiáng)調(diào)吃降糖的食物,但沒(méi)有純降糖的食物,這是誤區(qū)。升糖指數(shù)指人體在攝取食物后,2小時(shí)內(nèi)血糖升高的速度。一般以葡萄糖為100%,升糖指數(shù)≥70GI時(shí),就是比較高的升糖指數(shù)。而55-70GI是中等,<55GI則是低的升糖指數(shù)。
在日常生活里,粳米、糯米、面粉的食物升糖指數(shù)相對(duì)較高。還有含葡萄糖高的水果,也屬于升糖指數(shù)相對(duì)高的食物。但糙米的此類食物,屬于升糖指數(shù)相對(duì)低的食物。
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