鮮燉燕窩的功效，具體如下：
1、滋陰降火：對(duì)于陰虛火旺所導(dǎo)致的眼睛紅腫、咽喉腫痛、視物模糊、口腔潰瘍、聲音嘶啞、五心煩熱、失眠多夢(mèng)的人，如果適當(dāng)?shù)爻怎r燉的燕窩，通過(guò)滋陰、降除虛火，有緩解上述癥狀的功效；
2、潤(rùn)肺止咳：尤其對(duì)于肺火上炎所導(dǎo)致的肺燥，引起的咳嗽、咳痰、咳血、咳喘，適當(dāng)?shù)爻怎r燉的燕窩，通過(guò)清除肺內(nèi)的虛火，緩解肺燥，而有止咳、止痰、止血和止喘的功效；
3、美容養(yǎng)顏：燕窩當(dāng)中富含一定量的氨基酸，能夠?yàn)槠つw內(nèi)膠原蛋白的生成提供豐富的原料，因此適當(dāng)?shù)爻怎r燉的燕窩，能夠讓皮膚變得更加細(xì)膩和富有彈性，進(jìn)而發(fā)揮出美容養(yǎng)顏的功效。
