胃出血可以輸注氨基酸，因為氨基酸是人體所需要的營養(yǎng)物質之一。當發(fā)生胃出血時，需禁止進食進水，然后通過靜脈給予患者補充所需要的營養(yǎng)物質，如葡萄糖、脂肪乳、氨基酸等。但也有部分特殊情況，不建議輸注氨基酸，具體如下：
1、肝腎功能損害：患者存在嚴重的肝功能不全或腎功能衰竭，輸注氨基酸可能會導致肝腎功能損害加重，從而導致臨床風險，所以要慎用氨基酸；
2、血流動力學不穩(wěn)：如果胃出血患者存在低血鈉休克、周圍循環(huán)衰竭等血流動力學不穩(wěn)定的情況，不應先選擇輸注氨基酸。應給予患者靜脈補液以及輸血治療，氨基酸等營養(yǎng)物質輸注可以適當延后。因為輸入氨基酸后，不能幫助糾正患者血流動力學，甚至可能會加重患者血流動力學的不穩(wěn)定。
如果患者胃出血較穩(wěn)定，還沒有完全愈合，但血流動力學穩(wěn)定，肝腎功能也良好，建議補充氨基酸在內的所有營養(yǎng)物質。
