河北省人民醫(yī)院
營養(yǎng)科
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脂肪含量高的食物如下:
1、動物內(nèi)臟:有動物內(nèi)臟,如豬肝、雞肝、鴨肝、鵝肝、牛肝、雞心、豬心、羊心中,一般含有比較豐富的脂肪;
2、動物肉類:脂肪含量高的食物,還包括動物肉類,尤其是肥肉類的食物中,含有著豐富的脂肪含量,如肥豬肉、肥牛肉、肥羊肉,在動物的肥肉中一般含大量脂肪;
3、堅果:脂肪含量比較高的食物,還包括堅果類食物,如榛子、松子、核桃、腰果中,脂肪的含量一般也會非常豐富;
4、油炸類食物:脂肪含量高的食物還有油炸類食物,比如油炸油條、油炸油餅、油炸花生米、油炸肉串、油炸薯條中含量尤其特別高;
5、豆類:脂肪含量高的也包括豆類的食物,如黃豆、綠豆、黑豆中,也含有著豐富的脂肪量。
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"脂肪高的食物如下:1、肥肉,比如豬的五花肉、豬的內(nèi)臟,其中含有的脂肪比較多。2、烹調(diào)油,比如花生油、大豆油、色拉油,其中含有的脂肪非常豐富。3、堅果,比如核桃、榛子、花生、開心果、葵花子,這樣的堅果類食物當(dāng)中也含有非常高的脂肪。4、油炸的食物,比如油條、油餅,脂肪的含量也比較高。"
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2019/12/19收聽(48390)
含葉酸食物高的食物有以下幾種:1、綠葉蔬菜:比如芹菜、韭菜、菠菜、白菜,均富含葉... 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/10/06播放(97160)
含葉酸食物高的食物有以下幾種:
1、綠葉蔬菜:比如芹菜、韭菜、菠菜、白菜,均富含葉...
2023/10/06播放(97160)
蛋白質(zhì)對于人的身體是非常重要的,因為身體的細(xì)胞以及各個臟器等都需要蛋白質(zhì)的支持,才能夠使機體正常運轉(zhuǎn)。生活當(dāng)中常見的食物含蛋白質(zhì)量比較高的,主要有以下幾種:第一、常見的奶制品,如牛奶、羊奶等,這種食品因為是液體,并且食用方便,是補充蛋白質(zhì)的一種良好的渠道;第二、是常見的各種肉類,如牛肉、豬肉、羊肉等,這種肉類所含的氨基酸與人身體當(dāng)中蛋白質(zhì)所含的氨基酸最為吻合,吸收也比較好,這樣會比一些植物的蛋白要吸收好的多;第三、是常見的蛋類,如雞蛋、鵝蛋、鴨蛋等,也最為便宜的一種補充蛋白質(zhì)的方法;第四、是豆制品,如常見的黃豆、青豆、黑豆等,通過食用豆制品也能夠進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a充蛋白質(zhì)。以上所說的四種就是生活中既便宜又方便獲取的蛋白質(zhì)食物。生活中海參等也能夠高效地補充蛋白質(zhì),其實所含有的蛋白質(zhì)的種類和食用其他的食物幾乎是大為相同的,可以通過身邊便宜的蛋白質(zhì)進(jìn)行補充。
李芊綿│有來醫(yī)生健康科普平臺
2018/03/16收聽(57806)
嘌呤含量高,容易引起高尿酸血癥的食物,主要有以下幾種:1、動物內(nèi)臟:排在第一位的... 楊彥芳│中日友好醫(yī)院 2023/04/03播放(39719)
嘌呤含量高,容易引起高尿酸血癥的食物,主要有以下幾種:
1、動物內(nèi)臟:排在第一位的...
楊彥芳│中日友好醫(yī)院
2023/04/03播放(39719)
雌激素含量高的食物主要是豆制品,大豆中的大豆異黃酮,被稱為天然雌激素。黃豆芽、綠豆芽、木須、谷... 王芳│中南大學(xué)湘雅三醫(yī)院 2023/05/06播放(94392)
雌激素含量高的食物主要是豆制品,大豆中的大豆異黃酮,被稱為天然雌激素。黃豆芽、綠豆芽、木須、谷...
王芳│中南大學(xué)湘雅三醫(yī)院
2023/05/06播放(94392)
"蛋白含量高的食物如下:1、乳類和乳制品,比如牛奶、酸奶、加工的奶酪當(dāng)中含有的蛋白質(zhì)的量就非常豐富;2、肉類食物,比如雞胸脯肉、豬里脊肉、牛瘦肉,這些肉類食物當(dāng)中往往也含有非常豐富的蛋白質(zhì);3、魚、貝類食物,比如金槍魚、秋刀魚、蝦,這些魚貝類的食物當(dāng)中往往也含有非常多的蛋白質(zhì);4、蛋類食物,比如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋,蛋白質(zhì)的含量也非常豐富。"
2020/01/25收聽(32856)
鈣是生長發(fā)育尤其是維護(hù)骨骼健康不可缺少的營養(yǎng)素,在食物中的含量較豐富。富含鈣的食物包括以下幾種... 袁媛│山東省立醫(yī)院 2023/02/13播放(59128)
鈣是生長發(fā)育尤其是維護(hù)骨骼健康不可缺少的營養(yǎng)素,在食物中的含量較豐富。富含鈣的食物包括以下幾種...
袁媛│山東省立醫(yī)院
2023/02/13播放(59128)
鉀含量高的食物主要包括以下幾種:一、水果:1、柑橘類:比如橘子、柚... 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/05/23播放(26188)
鉀含量高的食物主要包括以下幾種:
一、水果:
1、柑橘類:比如橘子、柚...
2023/05/23播放(26188)
高嘌呤食物指100g食物中含嘌呤量>150mg,目前常見高嘌呤食物包括以下幾種:... 劉愛華│北京醫(yī)院 2023/04/29播放(51444)
高嘌呤食物指100g食物中含嘌呤量>150mg,目前常見高嘌呤食物包括以下幾種:
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劉愛華│北京醫(yī)院
2023/04/29播放(51444)
"維生素A的來源,主要是動物性食物的肝、蛋黃、奶及蝦類等,以及植物性食物中的胡蘿卜、菠菜、苜蓿和紅黃色的水果。以雞肝與魚肝中最為豐富,胡蘿卜和紅黃色水果中富含β胡蘿卜素,在體內(nèi)經(jīng)分解可以產(chǎn)生兩分子的維生素A,所以又稱維生素原。胡蘿卜是根莖類蔬菜,此類蔬菜的營養(yǎng)價值一般不如葉菜類,但胡蘿卜是個例外,胡蘿卜是胡蘿卜素良好來源之一。胡蘿卜雖然富含維生素A,但由于是脂溶性的,所以在烹調(diào)時一定要用油處理,若生吃或水煮,維生素A的吸收將大受影響。同樣胡蘿卜汁在飲用時最好也要摻入油類食物,以提高其吸收率。"
宋新│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院
2019/08/13收聽(15328)
"以每100g所含葉酸的量來統(tǒng)計,葉酸含量最高的可食用的物品為干酵母,它每100g中的葉酸含量可高達(dá)1607.1μg。其次為雞肝,每100克雞肝中的葉酸為1172.2μg。其它含量高的食品依次為紫莧菜、綠豆、黃豆、豬肝、羊肝、熟的葵花子、熟的南瓜子、香菇、鴨蛋等,每日食物中有一定量的上述食品,基本可以滿足人體每日的葉酸需要量。但是如果是有懷孕計劃或者孕三個月以內(nèi)的女性,為了防止胎兒的神經(jīng)管發(fā)育畸形,需要每日加入葉酸的攝入量,除了多吃以上食品外,還需要每日服用葉酸片至懷孕后三個月,是優(yōu)生優(yōu)育的重要條件之一。"
2020/11/10收聽(97320)
硒含量高的食物,常見于以下幾種:1、動物肝臟:比如經(jīng)常吃的豬肝、羊肝、牛肝、雞肝... 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/05/30播放(27856)
硒含量高的食物,常見于以下幾種:
1、動物肝臟:比如經(jīng)常吃的豬肝、羊肝、牛肝、雞肝...
2023/05/30播放(27856)
鈣含量高的食物有多種,具體如下:1、奶及奶制品:比如牛奶、羊奶、馬奶、奶粉、奶酪... 胡偉│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 2023/06/09播放(80954)
鈣含量高的食物有多種,具體如下:
1、奶及奶制品:比如牛奶、羊奶、馬奶、奶粉、奶酪...
胡偉│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2023/06/09播放(80954)
"鈣的來源以奶及奶制品為最好,奶類不但含鈣豐富,且吸收率高,是補鈣良好的來源,每人每天喝250g牛奶,得到的鈣達(dá)300mg。但是從營養(yǎng)成分上看,蝦皮的含鈣量是同種重量牛奶的十幾倍,可是蝦皮中只含有鈣,沒有幫助鈣吸收的元素,不含維生素D,所以鈣的利用率不能得到充分保證,因此蝦皮是含鈣量最高的食物,但是吸收效果并不是很好。海產(chǎn)品含鈣高的有泥鰍、螺、貝類。"
于清忠│朝陽市第二醫(yī)院
2018/09/15收聽(43088)
"骨質(zhì)疏松的治療有重要的一條,就是要充足的補充鈣元素,除了所服用的藥物以外,食物也是很重要的一個來源,但是哪些食物的含鈣量比較高呢?目前認(rèn)為含鈣量較高的食物主要包括牛奶、豆制品、海鮮、蝦片等,這類食物往往含鈣量較高,而且也容易吸收,但是對于牛奶,有些人由于乳蛋白酶的缺乏,可能喝牛奶容易出現(xiàn)腹瀉,那么也可以改為酸奶或者其他豆制品等等,也是不錯的補充鈣類的食物。還有含鈣量比較高的食物,包括瘦肉、海鮮類產(chǎn)品等等,這一類也是因人而異,有些人因為海鮮過敏可能就要選用其他類的食物。需要注意的是,在補充鈣的同時也要補充維生素D,如各種的魚類、蘑菇、動物肝臟等,除了含鈣量高,也含有一定量的維生素D,在補鈣的同時也能補充維生素D,加速鈣的吸收,在食物當(dāng)中是一樣作為骨質(zhì)疏松或者補鈣不錯的食物,是很不錯的選擇。對于豆制品,中老年人要注意,有慢性腎功能不全或者糖尿病、腎病的患者,盡量不要使用豆制品,因為過多的豆制品會增加腎臟的負(fù)擔(dān),另外每天適當(dāng)運動,多曬太陽也有利于鈣吸收,對補充鈣有比較好的作用。"
李宏│北京大學(xué)第一醫(yī)院
2020/04/19收聽(65802)
含鋅元素比較高的食物:1、貝殼類的海產(chǎn)品,比如牡蠣、扇貝、鮑魚,這些貝殼類的海產(chǎn)品當(dāng)中含有很高的鋅元素。2、紅色的肉類,比如瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊肉,在這些紅色的瘦肉當(dāng)中含有很高的鋅元素。3、動物的內(nèi)臟,比如豬肝、雞肝、羊肝、鴨肝、鵝肝,在這些動物的內(nèi)臟當(dāng)中也含有非常高的鋅元素。4、谷類的胚芽當(dāng)中,比如小麥、玉米、大麥、燕麥,在這些谷物的胚芽當(dāng)中含有大量的鋅元素。
2020/02/23收聽(13062)
"蛋白含量高的食物有雞蛋、牛奶、大豆、瘦肉,比如雞蛋中蛋白質(zhì)的含量平均大概在12%左右,并且都是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。植物性食物中的大豆蛋白質(zhì)的含量高達(dá)35%,而且也是吸收率和利用率都比較高的優(yōu)質(zhì)蛋白。瘦肉當(dāng)中的蛋白質(zhì)含量是動物性的蛋白,含量也能夠達(dá)到15%-20%之間。牛奶中的蛋白質(zhì)的含量有3%左右,但是牛奶中的蛋白質(zhì)吸收率會比較高些。所以肉、蛋、奶、豆都是蛋白質(zhì)含量比較高的食物,在補充蛋白質(zhì)方面的效果會更加的明顯。"
2019/11/04收聽(79298)
"磷含量高的食物:1、瘦肉類的食物,比如瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊肉,在瘦肉當(dāng)中含有豐富的磷。2、蛋類的食物,比如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋,在蛋類食物當(dāng)中也含有很高的磷。3、奶類的食物,比如牛奶、羊奶、馬奶,在奶類中也含有豐富的磷元素。4、動物的內(nèi)臟,比如豬肝、雞肝、羊肝、鴨肝、鵝肝。"
2020/02/18收聽(75486)
雄性激素含量較高的食物有很多,如動物的肝臟中,就能夠使得人體合成大量的雄性激素,由于動物的肝臟當(dāng)中膽固醇含量較高。膽固醇能夠促使激素合成,許多含有鋅元素的食物當(dāng)中,含有的雄性激素也較高,如牡蠣、雞肉、牛肉、牛奶、貝類等食物。這些食物當(dāng)中含有大量的鋅元素,在鈣元素含量比較高的食物當(dāng)中,也含有大量的雄性激素,如蛋黃、蝦皮、豆制品等,還有很多食物含有精氨酸,這些食物當(dāng)中也含有較多的雄性激素。想要幫助促進(jìn)身體分泌大量的雄性激素,可以選擇多吃以上食物,大蒜也能夠提升雄性激素分泌。
王靖紅│哈爾濱市骨傷科醫(yī)院
2019/09/24收聽(62058)
"鐵含量高的食物主要是紅肉,包括牛肉、羊肉、豬肉、瘦肉,里面含有的鐵蛋白比較高。還有就是豬肝、羊肝、鴨肝、鴨血、豬血等,含有的鐵劑比較豐富。再有就是水果里面的櫻桃,富含鐵元素比較高。在進(jìn)食這些東西的時候,可以加服維生素C,能夠促進(jìn)鐵劑的吸收。另外,這個時候不要吃茶葉、奶類、谷類的食物,可能會影響前期的吸收。如果鐵蛋白低的比較嚴(yán)重,食療可能不能解決問題,就要口服藥物治療。"
盛秀云│聊城市第二人民醫(yī)院
2018/05/07收聽(19238)
湖北省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 溫暖
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