很多孕媽媽在孕期時(shí)出現(xiàn)血糖增高，血糖高的孕婦可以吃玉米。玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，是一種中升糖指數(shù)的食物， GI值是55，含有豐富膳食纖維、谷胱甘肽以及鎂離子。還有單不飽和脂肪酸，對(duì)腸道蠕動(dòng)以及排泄，對(duì)體內(nèi)血糖、血脂的調(diào)節(jié)都能起到很好的作用。其中玉米中的鎂離子，增加胰島素的功效非常好，可以降低血糖。另外，還有單不飽和脂肪酸，可以調(diào)節(jié)患者的血脂。谷胱甘肽可以破壞胰島素的自由基，同樣可以對(duì)糖尿病患者，以及血糖升高的孕婦，起到很好的血糖調(diào)節(jié)作用。
因此血糖高的孕婦可以吃玉米，但一次性不能吃得太多，作為主食的量，一天建議攝入100g左右。另外，在玉米的選擇上，建議血糖高的孕婦不要選擇糖分非常高的甜玉米，盡量選擇糖量不是很高的糯玉米，這樣可能對(duì)血糖控制能夠起到比較好的作用。
