吃芝麻醬確實(shí)補(bǔ)鈣，而且在食物里芝麻醬的鈣含量非常高，僅次于蝦皮，比其他食物里的含鈣量都高。而且芝麻醬里還有很多潤腸成分，包括多不飽和脂肪酸，對(duì)于血脂的代謝其實(shí)也非常有幫助。
但是芝麻醬的另外一個(gè)主要成分就是能量太高，所以要想通過芝麻醬來補(bǔ)充鈣質(zhì)，勢(shì)必可能會(huì)造成能量的攝入過剩，引起肥胖或者其他相關(guān)的一些疾病。
因此芝麻醬雖然可以補(bǔ)鈣，但是不建議吃得太多，少量的食用應(yīng)該影響不太大。但是其中能量含量太高，除不飽和脂肪酸，當(dāng)然也有很多有用的物質(zhì)，包括抗氧化作用，尤其是多不飽和脂肪酸，其實(shí)對(duì)血脂代謝也非常有幫助。
另外還有潤腸的作用，但是其能量太高，可能對(duì)于大多數(shù)的患者而言，如果用芝麻醬來補(bǔ)鈣，可能能量的攝入也多很多，勢(shì)必會(huì)造成肥胖或者肥胖相關(guān)的其他一些問題。
因此，雖然芝麻醬含鈣量很高，但是不建議用芝麻醬來補(bǔ)鈣，因?yàn)槟芰刻吡?，所以少量的食用還是可以的，但千萬不要吃得太多。
