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神秘果的營養(yǎng)價(jià)值及功效
2023-05-30 10:20:17播放:-
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神秘果的營養(yǎng)價(jià)值及功效
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神秘果原產(chǎn)于西非、加納、剛果一帶,神秘果果肉酸澀,但含有豐富的蛋白質(zhì),與其他酸味水果同時(shí)食用,可抵消其他水果的酸味,故名神秘果。神秘果果實(shí)含有豐富的糖蛋白,維生素C、維生素K,檸檬酸、琥珀酸、草酸等,種子含有天然固醇等,葉子含有鈉、鉀、鈣、鎂等微量元素,果實(shí)可直接食用,葉子可用作調(diào)味劑,可補(bǔ)充人體多種維生素及礦物質(zhì)的缺乏,可提高人體免疫力。
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