禽畜肉類應(yīng)該怎么吃
2023-03-29 11:29:54播放:-
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禽畜肉類應(yīng)該怎么吃
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禽畜肉類有兩個重要的意義:
1、是優(yōu)質(zhì)蛋白的主要來源;
2、非常美味,所以有烤肉、煎肉、燒肉等,是對美食感受中間很重要的一部分。但是禽畜肉類不可吃得太多。從營養(yǎng)的角度,肉類包括了雞、鴨、魚肉都在其中,合理吃應(yīng)該是以清煮、清蒸、清燉為主,仍然是低脂烹調(diào)為主,不建議用太多的油來烹調(diào);
3、選擇瘦肉為主,不建議有肥肉,如像紅燒肉要