中日友好醫(yī)院
營(yíng)養(yǎng)科
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銀魚(yú)體細(xì)長(zhǎng)，無(wú)鱗或有少量細(xì)鱗，是中國(guó)沿海居民經(jīng)常食用的一種海洋美味。銀魚(yú)低脂，富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，其鈣含量尤為高，是孕產(chǎn)婦、絕經(jīng)期婦女及生長(zhǎng)發(fā)育期兒童的補(bǔ)鈣佳品。其味甘性平，可益脾胃，補(bǔ)氣潤(rùn)肺，可用于脾胃虛弱、消化不良、小兒疳積、虛勞咳嗽等疾病的食療。
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陳禹│中日友好醫(yī)院
2017/07/10收聽(tīng)(67528)
兒童吃銀魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，主要體現(xiàn)以下幾方面：1、補(bǔ)充鈣質(zhì)：銀魚(yú)鈣的含量較為豐富，多... 王志新│中日友好醫(yī)院 2023/07/01播放(83500)
兒童吃銀魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，主要體現(xiàn)以下幾方面：
1、補(bǔ)充鈣質(zhì)：銀魚(yú)鈣的含量較為豐富，多...
王志新│中日友好醫(yī)院
2023/07/01播放(83500)
草魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效如下：1、提高機(jī)體免疫力：草魚(yú)當(dāng)中富含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，... 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/09/22播放(62338)
草魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效如下：
1、提高機(jī)體免疫力：草魚(yú)當(dāng)中富含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，...
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
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蘆筍屬季節(jié)性蔬菜，未出土呈白色稱白筍，出土后呈綠色稱綠筍。蘆筍含有豐富的B族維生素，維生素A及... 陳禹│中日友好醫(yī)院 2023/05/01播放(91870)
蘆筍屬季節(jié)性蔬菜，未出土呈白色稱白筍，出土后呈綠色稱綠筍。蘆筍含有豐富的B族維生素，維生素A及...
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糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及營(yíng)養(yǎng)及各種營(yíng)養(yǎng)素，為溫補(bǔ)... 陳禹│中日友好醫(yī)院 2023/11/29播放(56190)
糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及營(yíng)養(yǎng)及各種營(yíng)養(yǎng)素，為溫補(bǔ)...
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蟶子肉味甘、咸、性寒，有清熱解毒、補(bǔ)陰除煩、益腎利水、清胃治痢、產(chǎn)后補(bǔ)虛等功效?！都蔚v本草》中... 陳禹│中日友好醫(yī)院 2023/05/18播放(92666)
蟶子肉味甘、咸、性寒，有清熱解毒、補(bǔ)陰除煩、益腎利水、清胃治痢、產(chǎn)后補(bǔ)虛等功效?！都蔚v本草》中...
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椰汁及椰肉含大量蛋白質(zhì)、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、膳食纖維、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀... 陳禹│中日友好醫(yī)院 2023/11/01播放(65038)
椰汁及椰肉含大量蛋白質(zhì)、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、膳食纖維、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀...
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田螺又稱田贏、田中螺、黃螺，我國(guó)大部分地區(qū)均有分布，田螺富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B1... 陳禹│中日友好醫(yī)院 2023/10/16播放(83132)
田螺又稱田贏、田中螺、黃螺，我國(guó)大部分地區(qū)均有分布，田螺富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B1...
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鲅魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，含豐富蛋白質(zhì)、多不飽和脂肪酸維生素A、礦物質(zhì)，主要是鈣質(zhì)等營(yíng)... 陳禹│中日友好醫(yī)院 2023/11/10播放(62466)
鲅魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，含豐富蛋白質(zhì)、多不飽和脂肪酸維生素A、礦物質(zhì)，主要是鈣質(zhì)等營(yíng)...
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榆錢(qián)是榆樹(shù)的種子，因其外形圓薄如紙幣（錢(qián)幣），故而得名，又由于它是“余錢(qián)”的諧音，因而就有吃了... 陳禹│中日友好醫(yī)院 2023/03/08播放(67680)
榆錢(qián)是榆樹(shù)的種子，因其外形圓薄如紙幣（錢(qián)幣），故而得名，又由于它是“余錢(qián)”的諧音，因而就有吃了...
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冬筍是立秋前后由毛竹的地下莖（竹鞭）側(cè)芽發(fā)育而成的筍芽，因尚未出土，筍質(zhì)幼嫩，是一道大眾喜食的... 陳禹│中日友好醫(yī)院 2023/12/13播放(96526)
冬筍是立秋前后由毛竹的地下莖（竹鞭）側(cè)芽發(fā)育而成的筍芽，因尚未出土，筍質(zhì)幼嫩，是一道大眾喜食的...
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黃瓜，亦稱胡瓜，是一種食用的果菜，屬于葫蘆科，一年生草本，果上多白色刺，食用部位為它的果實(shí)部位... 石勱│中日友好醫(yī)院 2023/09/03播放(66878)
黃瓜，亦稱胡瓜，是一種食用的果菜，屬于葫蘆科，一年生草本，果上多白色刺，食用部位為它的果實(shí)部位...
石勱│中日友好醫(yī)院
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鱈魚(yú)亦稱大頭鱈、大頭青，是一種海產(chǎn)魚(yú)。鱈魚(yú)富含蛋白質(zhì)，每100克可食部分中含有蛋白質(zhì)16.5克... 石勱│中日友好醫(yī)院 2023/01/22播放(86502)
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燕麥亦稱莜麥、烏麥、番麥，是一種糧食作物。燕麥中含有人體必需的氨基酸，各種氨基酸的含量不僅高，... 石勱│中日友好醫(yī)院 2023/02/04播放(97306)
燕麥亦稱莜麥、烏麥、番麥，是一種糧食作物。燕麥中含有人體必需的氨基酸，各種氨基酸的含量不僅高，...
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卷心菜亦稱結(jié)球甘藍(lán)、包菜、洋白菜、蓮花白，是一種食用蔬菜。營(yíng)養(yǎng)成分含量每100克當(dāng)中水分占93... 石勱│中日友好醫(yī)院 2023/12/07播放(53946)
卷心菜亦稱結(jié)球甘藍(lán)、包菜、洋白菜、蓮花白，是一種食用蔬菜。營(yíng)養(yǎng)成分含量每100克當(dāng)中水分占93...
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豆芽是一個(gè)蔬菜名，用黃豆、青大豆、綠豆、黑豆、蠶豆等著水發(fā)芽而成，各種豆子在發(fā)芽的過(guò)程中可產(chǎn)生... 石勱│中日友好醫(yī)院 2023/09/02播放(54910)
豆芽是一個(gè)蔬菜名，用黃豆、青大豆、綠豆、黑豆、蠶豆等著水發(fā)芽而成，各種豆子在發(fā)芽的過(guò)程中可產(chǎn)生...
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葡萄酒是用新鮮的葡萄、葡萄汁為原料，經(jīng)過(guò)酵母發(fā)酵、陳釀等工序加工制成的飲料果酒，酒精含量為8%... 石勱│中日友好醫(yī)院 2023/02/25播放(94170)
葡萄酒是用新鮮的葡萄、葡萄汁為原料，經(jīng)過(guò)酵母發(fā)酵、陳釀等工序加工制成的飲料果酒，酒精含量為8%...
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小龍蝦是存活于淡水中的一種像龍蝦的甲殼類動(dòng)物，學(xué)名叫克氏原螯蝦，也叫紅螯蝦，或者叫淡水小龍蝦，... 李曉雯│中日友好醫(yī)院 2023/03/02播放(81374)
小龍蝦是存活于淡水中的一種像龍蝦的甲殼類動(dòng)物，學(xué)名叫克氏原螯蝦，也叫紅螯蝦，或者叫淡水小龍蝦，...
李曉雯│中日友好醫(yī)院
2023/03/02播放(81374)
泥鰍被稱為水中之參，主要產(chǎn)于我國(guó)南方各地。味道鮮美，富含蛋白質(zhì)，每100g中有蛋白質(zhì)17.9g... 李曉雯│中日友好醫(yī)院 2023/12/13播放(64990)
泥鰍被稱為水中之參，主要產(chǎn)于我國(guó)南方各地。味道鮮美，富含蛋白質(zhì)，每100g中有蛋白質(zhì)17.9g...
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鯰魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富，每100克魚(yú)肉中含有水分64.1克、蛋白質(zhì)14.4克，并含有多種礦物質(zhì)和微量元素... 李曉雯│中日友好醫(yī)院 2023/07/14播放(80808)
鯰魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富，每100克魚(yú)肉中含有水分64.1克、蛋白質(zhì)14.4克，并含有多種礦物質(zhì)和微量元素...
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