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主治醫(yī)師

北京清華長(zhǎng)庚醫(yī)院

臨床營(yíng)養(yǎng)科

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五花肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

2023-05-10 10:05:16播放：-

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五花肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

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視頻內(nèi)容

五花肉是豬腹部肋間的肉，結(jié)構(gòu)上屬肥瘦相間，口感佳。營(yíng)養(yǎng)以脂肪為主，蛋白質(zhì)的含量較低。五花肉因脂肪含量高，吃多了會(huì)導(dǎo)致肥胖、糖尿病、冠心病等，所以吃五花肉要適量，不宜天天吃、也不宜一次吃過(guò)多。五花肉對(duì)食欲差、體質(zhì)差的人群還是非常有益的。

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